高松市内の片原町商店街のなかほどのにあるお店、いろんな定食が安く食べられるのが売り、
うどん定食５００円はさすが、

お店の前で「讃岐美人、発見！！」
　
隣の方はお母さんではありません。


若い頃はミス高松！？



参考：ＡＭ１１：００〜２０：００　お休み　土曜日
サービス定食　６８０円　ざるうどん定食　７８０円
ＴＥＬ　０８７−８２１−０３０４

深夜のうどん

高松夜の繁華街、古馬場のライオン通りから細い道を少しはいったところにある。店の入り口のどんぶりののったうどんの看板が目印。ＰＭ１１：３０、数人の男女のグループがテーブルを囲んで釜揚げうどんを、他のテーブルのお客はカレーうどんを、深夜のうどん店の光景である。

夜のおつとめ「讃岐美人」のうしろ姿で我慢してね！
カウンターにすわり、かやくうどんをいただく。　
無料のてんかすが入った大きな器からてんかすをいれていだだきました。

参考：一般　ＰＭ：１８：００〜ＡＭ３：００　お休み　日
カレーうどん　６００円　天ぷらおろしうどん　９５０円
ＴＥＬ　０８７−８２１−２７５５

　一押しぶっかけの冷たいの

ＪＲ高松駅からまっすぐ南に走り、栗林公園手前の中新町の交差点を左折、１５５線に入り５分ほど行くと、途中ホテルナンバー１が左手に、少し行くと琴電長尾線の踏み切りがあるその先を左に曲がって１００メートル、ありました「ばか一代」！！ナンと言うネーミング、しかし食べたらわかるその麺の食感、のど越し。店に入るとそのこだわりを伝えるうどん心得が貼ってある。気合いをいれて「ぶっかけの冷ひや」を注文する。うどんの良し悪しを知るにはこれで決まり。セミセルフなのでどんぶりにだしをかけて出てきた。レモンとだいこんおろしがついてくる。艶やかに光る細身の麺、テーブルにつくとまずは一本だけ口に入れる、しっかりとしたこしのあるなめらかな麺である。あとは先ほどのレモンとだいこんおろしをのせ一気にすする。

参考：　セルフ　７：００〜１８：００　年中無休ぶっかけ　２５０円　牛すじ煮込みカレーうどん　３９０円
しっぽくうどん　４３０円

讃岐美人ではなくて「うどん美人」との出会いでした。

おばちゃん１名、お姉さん２名ＪＲ高松駅から中央通りを、栗林公園の手前に四国新聞社のビルがある、そこを過ぎてつぎの角を右折し、はじめての角をまた右にまがりしばらく行くと道の左側に「営業中」の看板、入り口には「いらっしゃいませ」の年季のはいった木の看板、中に入ると「いらっしゃい」の声、讃岐美人が３人が迎えてくれる。完全セルフのお店なので、注文したうどんのはいったどんぶりをもらい、お勘定をすませ、うどんをあたためてだしをかける。両側にカウンター席があり、真ん中には立ち食いができるように、カウンターだけがある。ねぎ、てんかすなどをいれ、腰のあるなめらかな細麺をいただく。「ぶっかけ」をもう一杯。
参考：セルフ　７：３０〜１７：３０　お休み　日曜日
１玉　１５０円　２玉　２３０円　ＴＥＬ　０８７−８３１−６２７９

高松の夜の繁華街、南古馬場の「饂飩家五右衛門」人気のカレーうどんは、スパイシーなカレーと和風だしがかもし出す味がなんともいえないですね。横浜のカレーミュージアムにお店を出しているのはうどん通仲間では常識。相変わらず飲み屋帰りのお客さんで賑わっておりました。
今回の讃岐美人は、近くの居酒屋のママさんにお願いしました。小柄で見ての通りの「讃岐美人」ですね。一押しです。
参考：一般　１８：００〜ＡＭ３：００　お休み　日、祝
ＴＥＬ０８７−８２１−２７１１
カレーうどん６５０円　あさりうどん７００円　釜揚げうどん５００円 　

ＪＲ高松駅から中央通りを、栗林公園の方へ１０分ほど行った中新町の交差点の手前、太陽生命ビルの角を左、そしてすぐの角を右に曲がると見えてくる、隣の駐車場には、配達を終えた軽のバンがとまっている。
１１：１５、まだお客さんはまばら、正面のカウンターにはトッピングのてんぷら、コロッケなどが美味しそうに並んでいる。前にならんでいた常連らしきお客さんがカウンターの暖簾ごしに「ぶっかけ大」と奥にいる大将に声をかける。「かけ大」同じ様に声をかける。此処は「セミセルフ」である。どんぶりに入れたうどんにだしをかけて出てくる、それにてんぷらをのせて、レジですばやく計算して待っているおかみさんに「３７０円」の声と同時にお金を渡すのである。テーブルにつくとさきほどのおかみさんがすかさずお水をいれて運んでくれる。よくみていると、お客さんによって、お茶とお水をたくみに選んで持ってきている。この道５０年のべテランの技である。嬉しくなる心使いである。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここにもいました「讃岐美人」が。

参考：ＡＭ８：３０〜１４：３０　お休み　日曜日
かけうどん　１８０円　てんぷら　８０円〜　tel087-831-3933

　前はもっとうまかったと思う？

高松市内の夜の繁華街、南古馬場の近くにある「鶴丸」、朝の４時頃までやっている。飲み屋帰りのお客さんでいつもにぎわっている人気のお店である。なぜかここへ来ると深夜にもかかわらず、「カレーうどん」を頼んでしまう。私的には、おでんの「とうふ」がとても気にいっております。自転車の後ろに、一斗缶をふたつならべて積んでくるおっちゃんの美味しい豆腐です。
参考：　一般　２０：００〜ＡＭ４：００

鶴丸にはよくいくそうです。笑顔のすてきな讃岐美人

　映画「ＵＤＯＮ」のＤＶＤが３月７日に発売になつております。

　土曜日、お昼に
いなりとかきあげのてんぷらをいっしょに自宅で頂く。少し黄色味のかたくてこしのある麺がいい。

　高松市役所の近く、ななめ向かいの「ぶどう餅」の巴堂さんのお隣、讃岐うどんののぼりが目印
参考：セルフ　玉売りあり　１玉　７０円　お休み　日、祝
ＴＥＬ　０８７−８６２−３０１０

さすが人気店
　金曜日の２時過ぎに訪れてみてもこの賑わい言う事なし。




　

美味しいうどんを頂きました。てんぷらをのせて、２３０円、庶民の味方




　しかし、讃岐美人には遭遇せず。
参考：　セルフ　ＡＭ７：００〜１５：００　お休み　日、祝
その日用意した麺が売り切れれば終わり
小１５０円　中（１，５玉）１８０円　大　２１０円　天ぷら　８０円
ＴＥＬ　０８７−８３４−６２９１

香川県庁のまん前に２月末にオープンした新しいセルフのうどん店、いましたよ！！讃岐美人、明るい声で「いらっしゃいませ」
お店のスタッフの中に。１１時オープン、すでに店内には数人のお客が、レジの前に、奥にテーブル席が２０ぐらい、かなり広くゆったりとすわれ、落ち着いた雰囲気
讃岐美人のスタッフかわいい！！

＜セルフのうどん店のＨＯＷＴＯ＞讃岐うどんのセルフのお店ではまず最初にカウンターの一番手前のトレイを取り、お水か、お茶をトレイにのせ、たいていは頭上付近にあるメニューをから「小、ひとつ」とか「ふた玉」と言って注文し、うどんのはいったどんぶりが出てくるのを待ちます。その間にトッピングするてんぷら、たまごなどから「なんにしょうか？ちくわにしょ！！」とかいって選んでいると、熱々の湯気のたったうどんが「へい！おまち」の声と同時にあらわれます。てんぷら類を上にのせ、次にいなり、ちらしお寿司などのごはんものを選んで、おにぎりもあるぞ！ねぎをいれ最後にレジで支払いをすまし、あいてるテーブルにすわりうどんを食す、こんな感じです。どんぶり、おはしのかたずけを忘れないように。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

参考：セルフ　ＡＭ１１：００〜１４：００　お休み　日曜日
小　１７０円　てんぷら　９０円〜　ＴＥＬ０８７−８６２−２５６７

讃岐浜街道、高松北警察署の前にある穴吹カレッジの間に道を、ＪＲ高松駅の方に少しはいつたところにある「一代」、１１：００前に紺色に染められた暖簾をくぐり中にはいる。　
美味しそうなだしの香りが胃袋を刺激する。朝の７時半から店を開けているそうで、お昼前にかかわらず、テーブルの席には談笑中の若い女性数人とカウンターにも何人かの男性客が美味しそうにうどんをすすっている。うどんで育ったといつても過言でない、「一代」の娘さん、一押しの讃岐美人である。実物を見ているので間違いない！！不在のためできれば次のチャンスに紹介しよう

参考：一般　７：３０〜１６：００/土のみ１４：００まで
休み　日、祝　釜揚げうどん　２８０円、てんぷらうどん４５０円
おすすめ：いろいろうどん　４４０円　お土産　有り

讃岐うどん情報・・・県外の方で５月の連休に「讃岐うどん巡り」を計画中の若いカップル、特に女性の方には見逃せない情報かな？
香川県観光協会/うどん人（うどんちゅ)の旅のスタンプラリーの話
ラリー参加うどん店、宿泊施設、観光施設、うどんタクシーでスタンプを集めると豪華景品をＧＥＴ！！ペア宿泊券、青鬼グッズ、もちろん讃岐うどん夢２０００など、讃岐に関した景品がＷチャンスであたる！！　詳しいことは香川観光協会　ＴＥＬ０８７−８３２−３３７７　　　　

スタンプラリー参加店　　ざるうどんの元祖　川福本店　　　参考：一般　無休　ＡＭ１１：００〜２４：００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






今日は讃岐美人は調査お休み、しかし新戦略考え中！！

　

　ＪＲ高松駅からあるいて５，６分のところにある兵庫町商店街の中、近くには三越もあり、パチンコ店から２軒ぐらいとなり、お店はビルの奥にある、メニューの看板、うどんののぼりがビルの入り口付近にあるので、よくわかる。温玉ぶっかけがお薦め。近くのＯＬも良く見かける、携帯電話で話し中の美人ＯＬ発見、コメントはもらえず、失礼しました。

あやまってどすんねん！
休みの次の日は調子がもうひとつ、サラリーマンのみなさんもがんばってください。　

温玉ぶっかけにめんじて

参考：セルフ　ＡＭ９：００〜１９：００無休　温玉ぶっかけ２９０円
　　　釜玉うどん　２８０円　　てんぷら　８０円〜tel 087-822-6724

市街地から少し離れてはいるがお薦めのお店のひとつ、（ＪＲ高松駅より車で１０分ほど）　　　　　　　　いかてんざるうどんが圧巻。ドライブの途中によってみたがやはり、お休みでした。
参考：一般店　ＡＭ１１：００〜売り切れごめん　休み：日、祝
　　　天ぷらうどん５５０円、いかてんざるうどん６５０円
　　tel087-882-3301　


はりやさんお休みなので坂出まで走る。でかい釜がうどんのうまさを主張、看板なしの製麺所　　　　　　　　
「ここにはこれんやろ」店の中を見渡して見てもおばちゃん、おっちやんのカップル、家族連れ、が数人、おいしそうにうどんを食べていました。のどかすぎて気合がはいらないよ！
参考：製麺所　ＡＭ８：００〜１６：００頃　休み１，３，５の日曜
　　お土産うどん有り　おでんもあったよ。
　一玉１２０円、てんぷら８０円

讃岐、高松一番の商店街の丸亀町商店街の中ほどに以前くつ屋さんを営業されていたお店がうどん店に，大変身！本日の調査の予定には無かったお店、願いが通じたと言うのか、店の前を通つたそのとき、会計をすませ、表にでたきた女性に遭遇、ＡＭ１１：３５見つけました今まさに、讃岐うどんを食したあとの、讃岐美人に、コメントをもらえればと笑顔で「こんにちは」と声をかける。しかし残念、気が付もせず、先を歩いて行ってしまうではないか。昔、若い頃はナンパでならした男？？、今はただのおっさん、あえなく撃沈、後ろ姿を見送りながら、
「また、明石やさんで・・」　

<今回はお店情報はありません
　

半熟ゆでたまごのてんぷら
で有名な竹清さんに調査むかう。さすがうわさに聞いていた通り、おおっと！！と言う状態、ＡＭ１１：４３入店、若い女性２，３名ほどのグループが３グループ、すでにうどんに向かって戦闘状態に、行列の最後尾、かろうじて店の入り口付近にならぶ、前方にターゲット「讃岐美人の姉妹」を発見、
カメラを構えて写す、前のおっさんが動く、後ろにならんだおっさんからも押される、後ろを振り返ると「うどんを食べにきとんやろ、何やってんのや」無言のプレッシャである。お客さんが多くて、てんぷら品切れ、店のおばちゃんがすかさず、なれた感じで、注文を聞きにくる、「卵、ちくわ」「名前は？」前にならんでいたおっさん、あわてて「えっ、シノハラです」、こんなやり取りを見ているうちに、自分のたのんでいた＜たまごのてんぷら＞と＜うどん＞をもって、あいてるテーブルを探してすわる。ターゲットの存在を思い出し、周りを探すが時すでに遅し、入り口のドアを開けて立ち去ろうとしている。
残念！うどん食べなぁ！「讃岐うどん」の怖さ、魅力、自分の目的さえも何処かへ入ってしまう
参考：セルフ/１玉　１４０円、２玉　２００円、てんぷら　９０円
tel:087-834-7269 休/土、日、祝　１１：００〜１４：３０

高松市内の兵庫町商店街にある「うどん市場」に、早速調査に向かう、１２時前に到着、店内にはサラリーマンの男性客が８名、主婦らしき女性が２名、２０代の女性２名、対象者なし、しばらくするとお昼近くなってきたので、お客の数も増えてきが、かけうどん１杯でねばるわけ実も行かず、会計をして（かけうどん９０円）表に出て観察開始、何人かの女性のお客もいるが、今日の調査は残念な結果に
参考：セルフ　５０席　無休・１０：００〜１９：００　　お土産うどん有り　tel087-823-0388

ここ最近、讃岐高松は、うどんブームの火付け役、麺通団団長、田尾教授（現在）の地道な活動が実り、県外からの「うどん巡り」にくる人がたいへん多く、また讃岐うどんをテーマにした映画「ＵＤＯＮ］上映されたりすごいことになっております。
以前から疑問に思っていた事がありまして、それは普段からお昼休みの食事時間、お店に並んでいる女性の中には、とてもきれいな女性を、発見することが多く、毎日うどんを食すことが、　　　　　　　　　　　　美人につながるのではと、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

考えておる、これを調べずしてうどん通とは言えないのでは？
早速調査開始。もちろん興味のある方の情報は大歓迎！！です。
＜注＞今回は美人の写真が間にあわなかったのでよくいくお店ので申し訳ない。